Desii stim cu totii ca pastele nu ar avea aceeasi aroma fara cateva frunzulite de busuioc, aceasta planta ne uimeste cu multele proprietati pe care le are.

De-a lungul istoriei busuiocul a fost considerat o planta sfanta si venerata de mai toate civilizatiile lumii. Avandu-si originea in Asia, India, Thailanda si Pakistan, busuiocul este o planta aromata sensibila la frig, care iubeste caldura si umiditatea.

Denumirea sa vine din limba greaca basileus care inseamna”rege”.

In scop terapeutic din busuioc se utilizeaza partile aeriene, acestea avand efecte antioxidante, antisepctice, antibacteriene, antidepresiva, tonifica sistemul nervos, dar si afrodisiac.

Deasemenea pe langa multele proprietati farmacologice pe care acesta le are, busuiocul tine la distanta mustele si tantarii.

Concluzia, pentru fericirea noastra culinara si nu numai inconjurati-va de busuioc in curte sau in ghiveci, nu stii niciodata cand vrei sa prepari un pesto fresh sau să tii la distanta un tantar.