Propolisul este unul dintre produsele apicole cele mai importante, provenind de la rășinile pomilor din care albinele recoltează polenul. Din punct de vedere chimic, este o rășină pe care albinele o utilizează în scopul menținerii structurii stupului și eliminării anumitor invadatori.

Datorită conținutului complex în compuși bioactivi păstrează „steril” interiorul stupului, avânt un puternic efect antimicrobian. Propolisul este un produs biofarmaceutic deoarece este considerat un puternic antibiotic natural, fără efecte secundare. De aceea, este unul dintre puținele produse naturale care au capacitatea de a iniba tulpinile de Candida albicans.

De asemenea, manifestă, sub formă de tinctură, proprietăți cicatrizante. Deține o semnificativă activitate antioxidantă și atitumorală, fiind folosit cu succes ca și supliment în tratamentele clasice.

Valoarea biologică a produsului depinde de zona geografică, planta de la care se recoltează rășina sau modul de prelucrare. Are o consistență cleioasă și are o culoare maro închis, cu un miros și gust caracteristic.
Rășinile reprezintă aproximativ 50% din întreaga compoziție, urmate de ceară (maxim 30%), uleiuri volatile (aproximativ 10%) și alți compuși (acizi grași, polen etc.).

Se utilizează sub forma de tincturi alcoolice, cu o concentrație de etanol de 50 – 70%. Se administrează sub formă de picături sau poate face parte din diferite creme, siropuri sau sucuri naturale.